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BERENJENA CARINA: Planta de porte mediano con fruto oval piriforme que se recolecta inmaduro para conserva. Es variedad precoz y muy productiva. Dejando madurar el fruto, tiene las aplicaciones ordinarias.
Cultivo: Para facilitar la germinación, dejar macerar la semilla en agua 24 h. Terrenos profundos, ricos en materia orgánica. Necesita de elevadas...